Anbaufläche von Kürbissen angestiegen
Für Halloween und Kürbissuppe dürfte es auch diesen Herbst genügend Früchte geben: Seit 2009 hat sich die Anbaufläche von Speisekürbis beinahe verdreifacht. Dies teilt der Landwirtschaftliche Informationsdienst (LID) mit.
Allerdings dürften die Zahlen tatsächlich noch deutlich höher liegen, wie der Mitteilung weiter zu entnehmen ist. Dies, weil die Statistik nur den Anbau für den Handel widerspiegelt. Branchenkenner gingen davon aus, dass der grösste Teil der Kürbisse direkt ab Hof verkauft wird.
Ausserdem kommen noch die Zierkürbisse hinzu, die in den aktuellen Zahlen ebenfalls nicht berücksichtigt worden sind. (mai/mgt)
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Kürbisse auf dem Feld.