Süsser, blauer Strom
Blaubeeren sind ein köstliches Dessert und in der Heilkunde für ihre antioxidative, entzündungshemmende Wirkung bekannt. Doch die Früchtchen können mehr: Ihr Extrakt lässt sich als organisches Material für Photovoltaikzellen verwenden. Geht es nach den italienischen Forschern, die diese Technik entwickelt haben, ist sie in rund zwei Jahren marktreif.